오커쇼어 팝업스토어

경복궁역 인근 베이커리 카페 오커쇼어가 압구정 갤러리아에서 팝업을 연다. 오커쇼어는 황토색을 뜻하는 ‘오커(Ochre)’와 해안선을 의미하는 ‘쇼어(Shore)’를 결합한 이름처럼, 지중해의 뜨겁고 건조한 모래 해변에서 영감을 받은 공간과 맛을 제안해왔다. 매일 아침 직접 빵을 굽고 시즌에 맞춰 생두를 셀렉해 로스팅하는 등 ‘기본에 충실한 맛’을 브랜드의 핵심으로 삼는다. 이번 팝업에서는 오커쇼어의 시그니처 사워도우 식사빵을 비롯해 새롭게 선보이는 초코 바게트와 파운드 케이크까지 함께 만날 수 있다. 팝업은 5월 8일부터 14일까지 압구정 갤러리아 백화점 지하 1층 식품관에서 진행된다.